El clásico de siempre con una textura totalmente innovadora. A través del proceso de la liofilización, convertimos la consistencia densa y masticable de la caluga tradicional en un snack liviano y sumamente crocante, resaltando la rica armonía de caramelo, mantequilla y suave leche en cada mordisco.
- La caluga de infla suavemente al liberarse de la humedad, logrando una consistencia aireada que se deshace fácilmente en la boca.
- Al remover el contenido de agua, el perfil azucarado, las notas lácteas y el toque mantecoso del toffee tradicional ganan mayor concentracion y potencia en el paladar.
- Tecnología de sublimación que extrae casi la totalidad de la humedad para brindar un bocado completamente crujiente y novedoso.
